Ukai-tei Kaohsiung
這家餐廳有 “懷石料理”“鐵版燒”“西餐”
從日本來的UKAI!
我今天來體驗懷石料理讓我期待萬分畢竟台北的鐵板燒讓我吃得很不解哈哈
一切的體驗就是很棒的服務食物可以價格划算
也沒什麼毛病不會覺得口味上很驚艷但去高雄我還是想去這邊午餐
就這概念
兩千元午餐!不會讓你覺得捨不得!
他滿多無謂的桌邊料理手法~但可以讓你覺得有點事情做!整個餐期要拍照啊 聊天啊 了解師傅用意等等就算一場有表演的懷石吧!
口味可以!但不會覺得WOW~~~~
但他就2000真的可以了!
讓我超級驚豔的烏魚子! 跟你平常吃的口感不同 他很綿密!搭配有口感的花枝!超搭的讓我好經驗
因為我平常就好愛各種烏魚子料理
這個重箱(じゅうばこ、jyuubako)有個浪漫的意思
因為按照日本的講法,幸運和緣分就是一重一重的堆疊在一起的。
這毛蟹剃出肉後混魚漿
讓你整個口感!好好吃唷讓你感覺毛蟹完整重現在嘴巴裡